Hallo, ik ben Lieven De Backer, een kiwibesteler voor Hoogstraten sinds 2012. In 2007 studeerde ik af als Bio ingenieur aan de universiteit Gent. Onmiddellijk na mijn studies kon ik aan de slag als verantwoordelijke voor het IWT project 'Fytomonitoring bij glasgroenten - De sprekende plant' op het proefcentrum voor land- en tuinbouw in Rumbeke - Beitem (POVLT). Na 1 jaar hield ik het daar voor bekeken en ging ik aan de slag bij boomkwekerij Sylva BVBA in mijn thuisdorp Waarschoot. Ik ben daar momenteel nog steeds aan het werk en ben ondertussen verantwoordelijk voor de productie van bos- en haagplantsoen. Via mijn opleiding Bio ingenieur in de landbouw kwam ik toevallig in contact met de kiwibes. Vanuit mijn interesse in de land- en tuinbouw, van thuis uit (boerenzoon) en vanuit mijn opleiding, kriebelde het om zelf wat in de sector te doen, op zelfstandige basis. Gezien we de kans kregen om in Drongen een oud groentenbedrijfje aan te kopen met wat grond erbij, was dit het uitgelezen moment om de stap te wagen. We plantten daartoe in het voorjaar van 2010 zo'n 265 vrouwelijke kiwibesplanten aan, verdeeld over 4 rassen: Weiki, Ken's Red, Geneva en Jumbo. Op de grond die overblijft, telen we Taxus kuitplanten en wat kerstbomen op kleine schaal. Eet smakelijk!